皆様こんにちは。
BRAINSの澤田です。
今シーズンの新作で入荷した食器をご紹介します！
あと釣りもあるよ。
【BPT DINNER PLATE 】
直径約28cmの少し大きめサイズのプレートです。
素地はストーンウエアなので、石のように硬く、吸水性・通気性が全くないのが特徴です。
また水分を吸収しないため、匂いや汚れが付きにくくお手入れが簡単です。
リムが無いフラットタイプなので、余白多めに料理を演出するもよし、
ワンプレートで作るのもよしと、なんでもござれの万能プレート。
給料も出たし思わず購入してしまいました。
カラーは艶消しのブラックと貫入の入ったグレー系カラー。
私は薄造りが作りたくて刺身が映える艶消し黒をチョイス。
電子レンジ OK
食洗器 OK
オーブン NG
食洗器には大きくて入らないのですが。。。
電子レンジ使えるのはイイですね！
魚がゲットできなかったのと、どうしてもお皿を使いたくて
無理やりオムライスにて使用。。。
トロトロたまご難しすぎ。。。
次回、マゴチか青物がゲットできたら薄造りで再挑戦します。
先日はバス釣り飽き気味なので、気分転換でちょい投げハゼ釣りに行ってきました。
（毎回恒例のバス釣り用のロッドです笑）
サイズは12cmくらいで小さめなのですが、短時間で30匹くらい釣れてなかなか楽しめました。
小さいから捌くのがめんどくさい、、、
全部天ぷら用に背開きにしたんですが、まあ時間が掛かること
干物でも良かった説ありますね。
今度は違う魚種を狙いに行くかも。
